Le Cordon Bleu
Ȩ>È£ÁÖ>Á¤±ÔÀ¯ÇÐ>YBMÃßõ´ëÇÐ
Le Cordon Bleu
¼³¸³¿¬µµ: 1895 À§Ä¡: ÇÁ¶û½º(Æĸ®),È£ÁÖ(½Ãµå´Ï,¸á¹ø,ºê¸®Áî¹ø,¾Öµé·¹À̵å),¿µ±¹(·±´ø),ij³ª´Ù(¿ÀŸ¿Í) µî Çлý¼ö: 2,000¸í ÀαâÀü°ø: Commercial cookery, Patisserie |
¸£²¿¸£µ¿ºí·ç´Â ÇÁ¶û½º ¿ä¸®ÀÇ ¹ßÀü°ú ÀüÆĸ¦ ¸ñÇ¥·Î 1895³â¿¡ ¼³¸³µÈ ÇÁ¶û½º ¿ä¸®, Á¦»§Á¦°ú ¹× ¿ÍÀÎ Àü¹®Çб³ÀÔ´Ï´Ù. ÇÁ¶û½º¾î·Î ‘ÆĶõ ¸®º»’À» ÀǹÌÇÏ´Â ‘¸£ ²¿¸£µ¿ ºí·ç’¶ó´Â ´Ü¾î´Â ‘ÃÖ°íÀÇ ¿ä¸®’¶ó´Â ¶æÀ¸·Î ºÒ¸®°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¸£ ²¿¸£µ¿ ºí·ç´Â ¼³¸³ºÎÅÍ ¸¹Àº °ü½ÉÀ» ¹Þ¾ÒÀ¸¸ç, Á¦1Â÷ ¼¼°è´ëÀü(1914³â-1918³â) ÀÌÀü¿¡ ´Ù¾çÇÑ ±¹°¡ Ãâ½ÅÀÇ À¯ÇлýµéÀ» ¹Þ¾ÆµéÀÌ¸é¼ ±¹Á¦ÀûÀÎ ¸í¼ºÀ» ¾ò°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ÀÌÈÄ ¹Ì±¹ ¿ä¸®°èÀÇ Àü¼³ÀÌ µÇ´Â ÁÙ¸®¾Æ Â÷Àϵå(Julia Child), À¯¸í ½¦ÇÁ ³½½Ã ½Ç¹öÆ°(Nancy Silverton), Á¦ÀÓ½º ÇÇÅͽ¼(James Peterson)À» ºñ·ÔÇÑ ¸¹Àº À¯¸í ¿ä¸®»ç¸¦ ¹èÃâÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ¸£²¿¸£µ¿ºí·ç´Â Certificate 3,4, Diploma¿Í Advanced Diploma ÀÇ Ä¿¸®Å§·³À» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. °¢ ´Ü°è¸¦ À̼öÇßÀ» ¶§¸¶´Ù À̸¦ È®ÀÎÇØÁÖ´Â Áõ¸í¼(Certificate)¸¦ ¹ß±Þ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, °í±Þ ´Ü°è±îÁö ¸¶ÃÆÀ» °æ¿ì¿¡´Â ÀÚ°ÝÁõ(Diploma)ÀÌ ºÎ¿©µË´Ï´Ù. ÇöÀç ¸Å³â 2¸¸ ¸í ÀÌ»óÀÇ ÇлýµéÀÌ Á¹¾÷ÇÏ´Â 20°³±¹ 35°³ ÀÌ»óÀÇ ºÐ¿øÀ¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.
¢ÃƯ¡
¢ÃÀü°ø
Commercial cookery, Patisserie
¢ÃÀÔÇÐÁ¶°Ç, ÇÁ·Î±×·¥ ÀÏÁ¤ ¹× ºñ¿ë
¿À·£¿ª»ç¿Í ¸í¼ºÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·ÎÇÑ Industrial Network°¡ °ÇÔ ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ È£ÅÚ/·¹½ºÅä¶û¿¡ ¼±¹èµéÀÌ ÀÚ¸®Àâ°í ÀÖÀ½ paid Industry placement À¯±Þ½Ç½ÀÀ» ÅëÇÑ ½Ç¹«°æÇè ½Ç½À½Ã¼³ Ãë¾÷±âȸ º¸Àå À¯±Þ½Ç½À ÇлçÆíÀÔÀ» ¿øÇÒ °æ¿ì 2³â ¸¸¿¡ Çлç Ãëµæ °¡´É |
¢ÃÀü°ø
Commercial cookery, Patisserie
¢ÃÀÔÇÐÁ¶°Ç, ÇÁ·Î±×·¥ ÀÏÁ¤ ¹× ºñ¿ë
ÇÁ·Î±×·¥ | Certificate3,4, Advanced Diploma |
Çз Á¶°Ç | °íµîÇб³ 2Çгâ ÀÌ»ó |
°³° ÀÏÀÚ | 1,4,7,10¿ù |
Çо÷ ±â°£ | 27°³¿ù |
¿µ¾î ¼ºÀû | IELTS 5.5 (°¢ ¿µ¿ª 5.0ÀÌ»ó) |
Çкñ | Certificate3 $37,609 Certificate4 $12,428 Advanced Diploma $13,468 |
¿µ¾îÁ¡¼ö ºÎÁ· ½Ã ¿¬°è ¾îÇпø¿¡¼ ¾îÇаøºÎ ÈÄ ÀÔÇÐ °¡´É
È£ÁÖ À¯ÇÐÀ» °áÁ¤ ÈÄ ÁøÇàÇÔ¿¡ ÀÖ¾î ÇлýµéÀÇ ÇöÀç »óȲ, ÀçÁ¤»óȲ, Çо÷¸ñÀû µî¿¡ µû¶ó¼
´Ù¾çÇÑ PlanÀ» ¼³°èÇص帱 ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀÚ¼¼ÇÑ »ó´ãÀÌ ÇÊ¿äÇϽŠºÐµéÀº YBMÀ¯Çм¾ÅÍ·Î ¹®ÀÇÇÏ¿© Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
´Ù¾çÇÑ PlanÀ» ¼³°èÇص帱 ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀÚ¼¼ÇÑ »ó´ãÀÌ ÇÊ¿äÇϽŠºÐµéÀº YBMÀ¯Çм¾ÅÍ·Î ¹®ÀÇÇÏ¿© Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.